南瓜を知りたい-ウリ目の口コミ情報その他
ウリ目の口コミ情報その他！ウリ目といえば？
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お店に一年中 並んでいる南瓜（かぼちゃ）。 時々 食べたくなります。 今回は 油で一度揚げてから 煮込んでみました。 煮崩れしにくく こくが出て いい感じに 仕上がりましたが… ちょっと 煮込みが あまく （甘くではなく ...
屋上緑化 南瓜の状況 一日中太陽が照ってくれる屋上と夏至の日中でも４時間ほどの日照のベランダとで 南瓜の成長がこれほどに違うものなのかと痛切に感じ始めています 同時に蒔いた種から発芽させた南瓜の苗の中から一つを先に屋上へ植え ...
一人ご飯ですよ～ ちゃんと作ってますよ～ 白米を食べることに抵抗があるので（おまえ日本人だろｗ）、炭水化物はオートミール等のシリアルや雑穀米、麺類を少し、そんな感じで摂ってます。 南瓜とキドニービーンズのスープを作ったので ...
南瓜とは？
生物の分類 分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 Magnoliophyta
綱: 双子葉植物綱 Magnoliopsida
目: スミレ目 Violales
科: ウリ科 Cucurbitaceae
属: カボチャ属 ”Cucurbita”
”C. maxima” （西洋カボチャ）
”C. moschata”（東洋カボチャ）
”C. pepo” （ペポ種）
カボチャ（南瓜、英名:w:Pumpkin Pumpkin、w:Kabocha Kabocha Squash）は、ウリ科カボチャ属 ”Cucurbita” に属する植物の総称。 原産はアメリカ大陸。 果実を食用とする。「カボチャ」という語はポルトガル語の ”Cambodia abobora” （カムボチャアボボラ、「カンボジアのウリ」の意）の後半が略されたもの。逆に前半を略してボーフラと呼ぶ地方もある。また、「南瓜」は「南京瓜」の略であるという。「唐茄子（とうなす）」「南京（なんきん）」という呼び名も使用されることがある。
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南瓜に関する質問
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かぼちゃ（南瓜）に関する歴史や面白いエピソードなど（最初に食べた日本人は○○だったとか冬至に食べる理由など）のページを探しています。尚、ダミーＵＲＬでの御回答はご遠慮いたします。
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ハーブと西洋野菜の栽培を趣味で楽しんでいますが、そ..
ハーブと西洋野菜の栽培を趣味で楽しんでいますが、そんなことから欧米、アジアの食生活に興味もち、現在、各国の年中行事をリストとして掲載している資料を探しています。ここでいう年中行事とは、日本でいえば、柏餅を食べたり、薬球をつくったりなどする端午の節句ですとか、南瓜を食べる冬至といったものです。対象国はアメリカ、イギリス、イタリア、ドイツ、フランス、中国、韓国、台湾、タイです。同内容をリストで掲載しているウェブページのURLか、または同内容を明らかに紹介している書籍について書かれたウェブページURLを教えてください。
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